Опубликовано в: Бизнес

Разведение кроликов как бизнес идея

Если говорить о тех мясных продуктах, которые зачастую можно найти на прилавках магазинов, то они, в основном, ограничены только свининой, бараниной и, пожалуй, говядиной. Очень трудно там встретить иное мясо. Поэтому стало много открываться частных ферм, которые воплотили в жизнь бизнес на кролиководстве. Конечно же, эта идея совершенно не является новой, но если обратить внимание на то, сколько существует фирм, занимающихся кролиководством, то можно понять, что эта ниша практически свободна. Остаётся лишь разработать свой бизнес план и занять её.

Если говорить о начальных затратах, которые пойдут на открытие своего дела, то они довольно значительные. В этом случае, конечно же, необходимо заранее продумать, где вы сможете взять начальный капитал: накопить, занять или взять кредит в банке.

Преимущества кролиководства

Сама идея разводить кроликов уже обладает массой преимуществ, а если её воплотить в жизнь, то можно хорошо на этом заработать. Итак, выделим несколько неоспоримых преимуществ бизнеса по разведению кроликов:

  1. Мясо кролика усваивается организмом человека намного лучше, чем, к примеру, свинина или баранина. При этом оно содержит в себе меньше жира и отлично подойдёт людям с таким заболеванием, как диабет. Его можно также включать в диетический рацион.
  2. Существует большое разнообразие блюд, отменный вкус которых достигается лишь тем, что их готовят из крольчатины. Если же попробовать использовать другое мясо, то можно просто испортить всё блюдо, так как невозможно заменить те качества мяса кролика, которыми оно обладает.
  3. Такую редкую продукцию, как крольчатина, будут приобретать не только супермаркеты и частные лица. Можно наладить связи и с рядом ресторанов: кто откажется от такой диковинки, да ещё и свежей.
  4. Говоря о мясе кролике, как о редком продукте, стоит сразу задуматься о том, что этот продукт по своей стоимости будет на порядок выше аналогов.
Бизнес на разведении кроликов

Бизнес на разведении кроликов

Таким образом, можно сделать вывод, что бизнес на разведении кроликов является довольно выгодным делом.

С чего начинать бизнес

Перед тем как открыть своё дело, всегда необходимо получить достаточно количество информации о специфике будущей работы. И чем больше вы будете знать вначале, тем легче вам будет стартовать.

Так, в первую очередь необходимо получить ответ на вопрос: как разводить кроликов и с чего начать. Если дело касается открытия бизнеса, то всегда необходимо сначала его зарегистрировать либо как индивидуальное предпринимательство, либо в качестве крестьянского хозяйства.

После того как ваша фирма будет зарегистрирована, нужно найти подходящий участок, на котором и будет развиваться ваша бурная деятельность по разведению кроликов. Желательно, чтобы этот участок располагался в пригороде, а не по соседству с жилыми домами. Об этом, кстати, прописано и в законодательстве. Будьте терпеливы в своих поисках. Не нужно торопиться. Внимательно осматривайте каждый вариант. Если, хотя бы по одному параметру он вас не устраивает, то ищите снова. Важно, чтобы территория будущей фирмы имела достаточно большую площадь, на которой свободно разместятся все необходимые строения. Для начала можно порекомендовать 15 соток. Если подходящий участок найден – можно смело начинать свой бизнес.

Как обустроить участок

Важно знать о том, что разведение кроликов как бизнес идея сама по себе хороша, но её воплощение в жизнь требует много усилий и терпения. Поэтому не стоит гнаться за выгодой. Лучше всего обустроить свою ферму сразу хорошо, нацеливаясь на долгосрочную её работу и стабильный доход.

Разведение кроликов как бизнес идея

Разведение кроликов как бизнес идея

В самую первую очередь нужно построить помещения, которые будут предназначены для жизни кроликов. Эти строения имеют ещё и другое название – шеды. Зачастую они имеют стандартный вид: длинное довольно узкое здание, вдоль стен которого размещены клетки для кроликов. Обычно клетки имеют несколько уровней, но не стоит этим увлекаться. Ведь те животные, которые живут в более комфортных условиях, и приплода дают больше, и болеют меньше.

Самые лучшие шеды изготавливаются из дерева. На их задней стенке обязательно проделывается окошко, благодаря которому свежий воздух и солнечный свет всегда будут поступать в клетку. Эти окошки необходимо оборудовать металлической сеткой, чтобы исключить побег питомцев. Кроме этого, шеды должны быть отлично оборудованы системами кормления, подачи воды, убора навоза и так далее.

Для хранения корма вам потребуется специальный кормовой цех, который также должен быть построен на территории фермы. В нём постоянно должен храниться запас корма, которого хватит всем питомцам на несколько месяцев. Можно оборудовать этот цех зернодробилкой и гранулятором. Это сократит время, которое обычно уходит на кормление всех кроликов.

Также на ферме обязательно должна быть вырыта и навозная яма, чтобы отходы не скапливались в клетках. Необходимо заранее продумать её размеры, которые напрямую зависят от количества ваших будущих питомцев. А по мере накопления навоза, его можно продавать местным земледельцам, получая дополнительную прибыль, которая не будет лишней.

На ферме в обязательном порядке должна быть и своя бойня. Она обычно имеет два основных отдела: большой холодильник для хранения тушек, а также мясной цех. Кроме этого, пол бойни должен быть оснащён кровостоком, а в само помещение необходимо всё время нагнетать свежий воздух. Этого можно достигнуть с помощью хорошо оборудованной системой вентиляции. Также не стоит забывать о гигиене этого места. Поэтому лучше всего оснастить бойню теми материалами, которые не подвержены негативному влиянию грибка.

Кормление

Несмотря на то, что кролики являются травоядными животными, в их рацион, кроме травы, необходимо добавлять и другие продукты. Без этого они вырастут слабыми. Поэтому основную часть их питания должны составлять именно зерновые комбикорма.

Также кролики нуждаются в получении овощей: свеклы, капусты, картофеля и так далее. С ними они смогут постоянно получать необходимые витамины, которые в свою очередь обеспечат кроликам быстрый рост и хорошее развитие. А костная мука, которую обязательно необходимо давать питомцам, удовлетворит их потребность в кальции.

Планируя работу своей фермы, продумайте сразу, каким образом и сколько раз в день вы будете кормить питомцев. Ведь они должны всё время иметь корм в своей клетке, иначе стресс от голода плохо скажется на их самочувствии и развитии детёнышей у самок. Также стоит учесть, что взрослые особи потребляют больше корма, чем их детёныши.

 

Бизнес на кролиководстве

Бизнес на кролиководстве

Сбыт продукции

Бизнес на кролиководстве хорош тем, что имеет множество различных каналов сбыта. Но сначала необходимо их найти и наладить торговые отношения. Например, стоит обратить внимание на магазины, которые находятся недалеко от вашей фермы, в частности мясные лавки. Они с радостью заключат с вами договор о поставке ваших изделий, так как это сделает их уникальными в своём роде: ведь не в каждом магазине продаётся крольчатина.

Можно наладить отношения с фирмами, занимающимися оптовой торговлей. Но обычно они требуют больших объёмов производства, которых, скорее всего, на начальном этапе у вас не будет. А вот рестораны – это хорошие точки сбыта. Ведь каждый шеф-повар знает множество вкусных блюд из крольчатины и может с вашей помощью сделать одно из них фирменным блюдом заведения.

Сбывать продукцию можно и частным лицам. Особенно такая торговля хорошо пойдёт накануне праздников. В этом случае вам необходимо продумать, как будет осуществляться торговля: откроете ли вы мини-магазин при ферме или просто по заявке будете сами развозить клиентам товар. Желаем добиться успеха в своём бизнесе!

Прокомментировать